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仲良し野菜(食べ合わせが良い野菜)で食材どうしの効能が倍以上に活かされる!?

しそC_灰_160301_v8 [更新済み]

レモン イラスト

 

 

 

今回の食べ合わせは・・・

 

レモンとシソの葉です!!

紫外線の多いこの時期はビタミンC大事にしたいですよね、またストレスの影響でもビタミンCは消費されます。だからこそレモンのビタミンCと紫蘇のビタミンEを合わせた美肌コンビが大活躍します。

ビタミンEには若返り効果がありレモンのビタミンCと食べることでお互いの効果が増強されます!!

また、最近気温も暑く、疲労もたまりやすくなっていますので疲労回復効果のあるこのコンビ良かったら試してみてくださいね♪

*ジュニア野菜ソムリエのおススメレシピ*

写真 紫蘇レモン味で魚介のピリ辛緑豆サラダ

                                     出展:クックパッド紫蘇レモン味で魚介のピリ辛緑豆サラダ  by Runeさん 

 

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